Rivsalt Rock Salt Blend refill

Rivsalt Rock Salt Blend refill er en saltblanding med seks bjergsalte i en genanvendelig papirpose. Blandingen indeholder 35 % Pink Himalayan Rock Salt, 25 % Transparent Himalayan Halit Rock Salt, 20 % Bolivian Rose Rock Salt, 12 % Brown Austrian Alp Rock Salt, 6 % Exclusive Persian Blue Rock Salt og 2 % Black Indian Kala Namak Rock Salt.

Pink Himalayan-saltet beskrives som mildt og let krydret og kan bruges til kød, fisk og grøntsager. Transparent Himalayan Halit er krystalklart og afbalanceret til hverdagsretter, mens Bolivian Rose er mildt og let sødligt til daglig madlavning. Brown Austrian Alp er kraftigt og mineralrigt og passer til mørkt kød og vildt. Persian Blue har en blød sødme og kan bruges til skaldyr, salater og trøffelretter. Black Indian Kala Namak har en intens umamismag med svovlpræg og passer til veganske retter og popcorn.

Krystallerne måler cirka 2–6 mm og kan bruges i almindelige krydderikværne eller Rivsalts CRUSH-minimorter.