SousVideTools Kammarvac Senses 250, kammer vakuumpakker

Sousvidetools Senses 250 er en kammer-vakuumpakker med en tør, oliefri stempelpumpe og en effekt på 430 W. Kammerteknikken fjerner luften fra hele kammeret før forsegling og gør det muligt at pakke både faste råvarer og væsker som marinader, supper og saucer.

Vakuum- og forseglingstiden kan justeres. Instant Seal-funktionen gør det muligt at afbryde vakuumprocessen og gå direkte til forsegling. Maskinen har dobbeltforsegling på 2 × 2,5 mm og kan forsegle poser med en bredde på op til 250 mm. Det maksimale vakuum er 1 mbar (-999 mbar).

• Justerbar vakuumtid: op til 70 sekunder
• Anbefalet: op til 50 vakuumcyklusser pr. brug
• Lad maskinen køle af i en time efter brug
• Ydre mål: 337 × 448,5 × 240,5 mm

Vakuumpakning kan hjælpe med at bevare råvarernes friskhed og forlænge holdbarheden sammenlignet med traditionel opbevaring. Maskinen kan også bruges til sous vide og madopbevaring.