Staub La Cocotte risgryde i støbejern 16 cm/1,75 liter, sort

For at koge perfekt, luftigt ris med faste riskorn eller en cremet havregrød uden at det brænder fast i bunden kræves præcis varmefordeling og optimal fugtkontrol. Staub La Cocotte risgryde på 16 cm (volumen 1,75 liter) er særligt udviklet efter traditionelle japanske riskogekar (hagama). Den dybe, afrundede form gør, at varmen cirkulerer harmonisk gennem hele gryden, så hvert korn tilberedes jævnt og bevarer sin naturlige fasthed.

Fremstillet i emaljeret støbejern i franske Alsace forener denne kompakte specialgryde robust håndværk med Staubs patenterede Chistera Drop-Structure på lågets underside. Den unikke struktur opsamler dampen og genfugter riset løbende under hele kogningen. Med sin tidløse matsorte emalje, smukke messingknap og fulde kompatibilitet med alle typer varmekilder (inkl. induktion) samt ovn er gryden lige så velegnet til mindre gryderetter, saucer og korn, som den er flot at servere direkte fra bordet.