Staub La Cocotte støbejernsgryde 26 cm med dampindsats, sort

Tilbered et komplet gourmetmåltid i samme gryde: i bunden simrer en kraftig sauce eller fond, mens laks, frisk asparges eller dumplings dampes til perfektion på indsatsen ovenover. Staub La Cocotte 26 cm med dampindsats (rumfang 5,2 liter) er et multifunktionelt redskab til det moderne køkken. Dampindsatsen i 18/10 rustfrit stål har en solid silikonetætning og en optimeret hulstruktur, der fordeler dampen jævnt, så råvarerne bevarer deres naturlige fasthed, farve og vigtige vitaminer.

Fremstillet i emaljeret støbejern fra franske Alsace giver gryden enestående varmeakkumulering og jævn varmefordeling. Lidets underside er udstyret med Staubs unikke dryppestruktur (Aroma Rain), som kontinuerligt tilfører fugt til maden og sikrer maksimal saftighed. Når dampindsatsen fjernes, forvandles gryden til en klassisk fransk støbejernsgryde til simremad, supper eller hjemmebagt grydebrød. Den matte sorte emalje indvendigt fremhæver råvarernes smag, giver gode stegeegenskaber og er nem at rengøre. Kompatibel med alle typer kogeplader (inklusive induktion) og kan bruges i ovnen.