Staub Stegepande i støbejern, 26 cm, sort

Uanset om du vil give en saftig bøf den perfekte karamelliserede stegeskorpe, stege sprøde kartofler eller lave en velsmagende pande-sauce, er en klassisk støbejernspande kokkens uundværlige redskab. Det tidløse, matte sorte design giver en autentisk bistrostemning og gør panden lige så flot at servere fra som effektiv at bruge på komfuret.

Denne 26 cm stegepande fra Staub er fremstillet i emaljeret støbejern i Alsace, Frankrig, og forener professionel ydeevne med høj brugervenlighed. I modsætning til ubehandlet støbejern kræver Staubs emaljerede overflade ingen besværlig indbrænding – panden er klar til brug med det samme og får kun bedre stegeegenskaber, jo mere du bruger den.

Smarte fordele for mesterlige stegeresultater

• Fremragende varmebevaring: Det massive støbejern lagrer varme, så panden ikke mister temperatur, når ingredienserne lægges i – nøglen til en perfekt stegeskorpe.

• Mat sort emalje indvendigt: Fremmer naturlig karamellisering og en flot stegeskorpe, kræver kun lidt fedtstof og er langt nemmere at rengøre end traditionelt råt støbejern.

• Praktiske hældetud og hjælpehåndtag: Udstyret med dobbelt hældetud for nem afdrypning af stegesky samt et ekstra hjælpehåndtag for sikkert to-håndsgreb.

• Kan bruges på alle varmekilder: Kompatibel med alle typer kogeplader (inkl. induktion), i ovnen og endda på grillen.

• Holder maden varm ved bordet: Det tunge støbejern bevarer varmen længe og sikrer, at maden forbliver rygende varm ved bordet.