Wokpande i rustfrit stål SKOTTSBERG® 28x52x8,5cm

Skottsberg-wokpanden er fremstillet i rustfrit stål og har en trelagsbund med en aluminiumskerne mellem lag af rustfrit stål. Konstruktionen består af 18/10 rustfrit stål yderst og et lag magnetisk rustfrit stål, som gør panden kompatibel med induktion. Den kan også bruges på andre typer kogeplader.

Panden måler 28 × 52 × 8,5 cm og vejer 1,55 kg. Den er beregnet til lynstegning, sautering og wokretter. Trelagsbunden giver hurtig og jævn opvarmning og fordeler varmen op langs pandens kanter. Den rustfri overflade er let at rengøre og reducerer behovet for fedt under madlavning. Konstruktionen mindsker risikoen for, at maden brænder fast, og giver en jævn stegeflade. Panden har en sølvfarvet finish.