Finmasket si i rustfrit stål Ø 18 cm

Denne finmaskede si i rustfrit stål er beregnet til filtrering og sigtning i køkkenet og baren. Den har en diameter på 18 cm og en længde på 35 cm.

Det tætte net kan bruges til at filtrere saucer, fond, bouillon, bærpuré og frugtpuré samt til at sigte mel, flormelis og kakao. Det kan også opfange små isstykker og frugtfibre ved dobbeltsining af cocktails, skylle quinoa og ris eller fjerne skum og urenheder fra supper og marmelade.

Siens ergonomiske håndtag og integrerede støtte- eller hvilekrog gør det muligt at placere den over blandt andet gryder, skåle og serveringskander. Materialet tåler varme og syreholdige ingredienser, og sien tåler opvaskemaskine.