Kasai Konro Plancha Solid Stegeplade (Nano Pro)

Kasai Plancha Solid er en plancha-stegeplade til Kasai Konro Nano Pro, der lægges direkte på grillen uden brug af værktøj. Den passer til tilberedning af fisk, grøntsager og tynde skiver kød.

Pladen måler 35,3 × 24 cm og er fremstillet af 3 mm rustfrit stål. Materialet lagrer og fordeler varmen jævnt over overfladen, og temperaturen holdes stabil mellem 107 °C og 350 °C, også når pladen er fyldt. Den glatte flade gør rengøring enkel; lad pladen køle af, og vask eller tør den af.

Det rustfri stål modstår rust og dagligt slid. Pladen kan også bruges til morgenmadsæg og kammuslinger. Eksempler på tilberedning omfatter torsk med gylden overflade, sprød asparges og sous vide-tilberedte bøffer med karamelliseret skorpe.