Miyabi 6000 MCT Sujihiki Trancherkniv

Name: Miyabi 6000 MCT Sujihiki Trancherkniv
Brand: Miyabi
Price: 1591 DKK
Availability: InStock

Laveste pris vi har fundet

1.591 kr.

På lager

KitchenOne Fri fragt

Gå til butikken

Stort udvalg af køkkenudstyr fra kendte mærker
Hurtig levering og omhyggelig emballage
Sikker tracking og konkurrencedygtige priser

Om produktet

Miyabi 6000 MCT Sujihiki er en trancherkniv med et 24 cm langt blad. Kniven er beregnet til at skære kød, fisk og grøntsager, og den kan bruges til at skære tynde skiver af kød eller fisk.

Bladet er fremstillet i MC63-stål, ishærdet ved -196 °C og har en hårdhed på 63 HRC. Det er slebet med Honbazuke-slibning og behandlet med Tsuchime-teknik, en udhamring, der giver stålet en overfladestruktur. Håndtaget er buet og fremstillet af pakkatræ.

Bladlængde: 24 cm
Bladmateriale: MC63-stål
Hårdhed: 63 HRC
Ishærdning: -196 °C
Slibning: Honbazuke
Bladbehandling: Tsuchime
Håndtag: buet pakkatræ

Kort fortalt

24 cm langt blad
Blad af MC63-stål med en hårdhed på 63 HRC
Ishærdet ved -196 °C
Slebet med Honbazuke-slibning
Udhamret blad med Tsuchime-teknik
Buet håndtag af pakkatræ

Specifikationer8

Miyabi EAN 4009839308130

Materiale: pakkatræ
Mål: Bladlængde: 24 cm
Bladmateriale: MC63-stål med en hårdhed på 63 HRC
Ishærdning: -196 °C
Slibning: Honbazuke-slibning
Bladstruktur: Udhamret med Tsuchime-teknik
Håndtag: Buet håndtag af pakkatræ
Anvendelse: Til at skære kød, fisk eller grøntsager, herunder tynde skiver af kød eller fisk